Pif Paf Alimentos, InterCement Brasil e Localiza buscam eficiência com SAP Business Network

Soluções asseguram mais transparência, governança e economia para as companhias.

Em tempos de inflação alta, escassez de matérias-primas e logística complexa, é fundamental assegurar transparência e integração entre compradores e fornecedores, antecipar os pedidos e mitigar o risco de desabastecimento, especialmente quando a economia precisa voltar a crescer após o duro período da pandemia. A plataforma SAP Ariba, parte da solução SAP Business Network em nuvem, tem sido uma aliada nesse desafio para os gestores de compras, fornecedores da cadeia de suprimentos e profissionais de sourcing (gerenciamento de abastecimento, contratações e análises de gastos) e de contratos. 

Francisco de Aquino, CPO da Pif Paf Alimentos, destacou durante o SAP Sapphire 2022, realizado em São Paulo, que o grupo está apostando em processos, tecnologia e gente para alcançar melhores resultados. O grupo adotou em 2021 a solução SAP Ariba, de e-Procurement. Como umas das 10 maiores empresas de processamento de aves, suínos e massas do País – com 90 mil clientes e 11 centros de distribuição –, a Pif Paf tem desafios gigantescos para gerenciar a área de suprimentos. “Ainda estamos no primeiro ano de implantação do novo sistema, sem resultados quantificados, mas já percebemos uma estruturação e registros de nossas negociações com fornecedores, e o software tem facilitado o uso de ferramentas importantes, tais como os leilões na hora de efetuar as compras e com descontos”, explicou Aquino.

Segundo o executivo, quando se coloca um leilão na plataforma, já se consegue perceber resultados financeiros, tanto no prazo do pagamento quanto na economia. “Os leilões de compras são um grande diferencial porque há os que entregam a matéria-prima com 40% a 45% de redução de preço”. Aquino tem uma ampla visão da área de procurement com automação de processos; já trabalhou com energia, siderurgia e mineração e, agora, traz a expertise para o setor de alimentos e bens de consumo.

Para o CPO da Pif Paf, outra vantagem da plataforma da SAP é a organização dos dados. Antes, as informações estavam no e-mail do comprador e quando ele deixava a empresa isso se perdia. “Mas com um sistema inteligente, a extração é simples e todo o conhecimento fica dentro da empresa e com todo o seu histórico, e isso é muito valioso; sem contar a transparência que o processo entrega para os acionistas”, enfatizou. O comprador também consegue enxergar todas as negociações em andamento, em que etapa elas se encontram, facilitando a gestão e o controle ponta a ponta do processo, e pode-se incluir fornecedores alternativos nas negociações com o recurso da categorização fornecido pela plataforma”, concluiu Aquino.

Ronaldo Landim Pereira, gerente de Suprimentos da InterCement Brasil, também ressaltou o aumento de produtividade e de transparência com a SAP. “Começamos em 2019 com a SAP Sourcing e a SAP Ariba Supplier Lifecycle and Performance e fizemos o go live em novembro do ano seguinte, em plena pandemia”, lembrou.

Com isso, a InterCement ganhou transparência e entregou um canal direto com o fornecedor, eliminando processos manuais – troca de e-mails, recebimento de propostas e equalização com Excel. “Tivemos ganhos significativos de produtividade e de qualidade para acelerar processos usando a plataforma para compras e relacionamento com a cadeia de fornecimento”, observou Pereira. O gerente de Suprimentos enfatizou que é fundamental a mudança de mentalidade das pessoas, para que elas se sintam confortáveis no uso da ferramenta. O grupo InterCement, conhecido pelas marcas Cauê, Goiás e Zebu, é um dos líderes na produção de cimento no País, tem 15 unidades de produção em nove estados e faturou R$ 952 milhões no segundo trimestre do ano, com crescimento de 21% em relação ao período anterior.

A Localiza é mais uma empresa a usar a plataforma da SAP na gestão de suprimentos. O gerente de suprimentos, Guilherme Martins, disse que todas as compras para suas 800 filiais, que reúnem dois mil colaboradores, são feitas via SAP. Com exceção das operações de aluguel de veículos e venda de seminovos, para as quais a plataforma SAP não opera, são contratados equipamentos, treinamentos, marketing, RH, tudo o que faz funcionar uma empresa. Para Martins, uma das principais contribuições do processo de gestão SAP é a governança. “Começamos a jornada há menos de um ano, e ao agregarmos os módulos Contracts e Sourcing dentro do Ariba, conseguimos rastrear tudo o que temos contratado, permitindo aos compradores gerenciar melhor o que vai vencer nos próximos meses, e, a partir daí, planejar processos de concorrência no momento adequado.” Como as ferramentas conectam-se entre si, é possível executar os processos de abastecimento, contratação e análise de gastos, e escolher o fornecedor A ou B, seja por preço ou por qualidade.

“Tudo isso é rastreável, e o fornecedor não precisa mais mandar as cotações por e-mail. Ele envia pela plataforma e fazemos a equalização dentro dela, assim como os leilões eletrônicos”, explicou o gerente de suprimentos da Localiza. O fornecedor pode reduzir gradativamente o seu preço até chegar a um limite aceitável para ele. “Reduzimos em 40% um processo de concorrência em que um único fornecedor estava participando”. Foram 40% de redução de preço em algumas horas; se fosse por e-mails ou telefone, o processo demoraria dias. Segundo Martins, é o tipo de resultado que não se conseguiria sem a tecnologia.

Ronaldo Landim, da Intercement; Guilherme Martins, da Localiza; Francisco Aquino, da Pif Paf; e Marcos Roig, da SAP.
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